In het vernieuwde ouderlijk huis van Ellen ontstond de kans om een volledig nieuwe leefruimte te creëren. De oorspronkelijke keuken stond op een plek die voor Ellen en Ronald niet logisch voelde, waardoor ze besloten de ruimte terug te brengen naar de oorspronkelijke locatie. Samen met Vincent van Bulthaup Nijmegen bouwden ze aan een moderne keuken die perfect aansluit op hun dagelijkse leven.
Hoe de moderne keuken vorm kreeg
“We wisten ook niet dat dit huis weer op ons pad zou komen”, vertelt Ellen. “Drie jaar geleden hadden we in ons vorige huis een nieuwe keuken gekocht bij Vincent. Die beviel zo goed dat onze nieuwe keuken daar op wat aanpassingen na erg op lijkt. Wel is het eiland groter geworden en de apparatenkast heeft andere frontjes en een andere kleur want we wilden niet precies dezelfde keuken terug.”
Hulp bij de kleurenkeuze
De kleur kiezen vond ik eigenlijk het moeilijkste. We hebben voor de kastenfrontjes gekozen voor aluminium zand-beige, maar als het licht er anders opvalt, dan heb je ook alweer gelijk een hele andere kleur. Daarom heb ik gevraagd of er iemand was die zo’n keuken had staan waar ik eventueel een blik op kon en mocht werpen. Vincent had dat meteen voor ons geregeld en dat bleek zeer waardevol: Zo kon ik gewoon even bij iemand binnenkijken om te zien of de kleur wel echt bij ons zou passen.”
De samenwerking met Vincent
“Drie jaar geleden waren we bij Vincent lang geweest voor een keuken en nu zijn we gelijk teruggegaan omdat onze ervaring toen meer dan prima was. Vincent denkt namelijk echt met je mee. Niet alleen over de keuken, maar ook over een lichtplan. Hij wil eerst van jou weten: wat wil jij in de keuken, kook je veel en wat voor apparatuur wil je daarin? Daarna gaat hij pas aan de slag met het uittekenen.”
“Verder heeft hij meegedacht over de plaats van de apparatuur, stopcontacten en over de hoogte van de ovens. We hebben nu de stoomoven en bakoven naast elkaar in plaats van boven elkaar en dat werkt heel prettig. Ook zie je normaal gesproken dat de vaatwasser vlakbij de spoelkraan komt te zitten, maar wij hebben dat aan de andere kant gedaan zodat we gelijk bij de servieskast staan voor het uitruimen. Dat was ook een goede tip van Vincent.”
Wat was belangrijk?
“We hebben veel opbergruimte in de kastjes rondom het eiland en in de drie kasten die aan de muur hangen. Verder hebben we op het advies van Vincent onze oude salontafel uit elkaar gehaald om er een eikenhouten interieurstuk van te maken. Dat paste precies tussen het kookeiland en het raam.”
De moderne keuken in het dagelijks leven
“Ondanks dat we een aparte zithoek in huis hebben, zitten we eigenlijk altijd in de keuken”, zegt Ellen. “Ook als we met vrienden borrelen of als we familie over de vloer hebben. Daar staat namelijk een grote tafel waar makkelijk tien mensen kunnen zitten. Dat is echt ideaal! Ronald en ik voelen ons helemaal thuis in deze keuken, dus als er in de toekomst ooit weer een nieuwe keuken moet komen, dan zullen we zeker weer teruggaan naar Vincent.”