‘We hadden een ouderwetse, afgeschermde keuken, maar wilden een keuken die helemaal geïntegreerd werd in onze woonkamer. We hebben Vincent van Bluyssen Bulthaup gevraagd of hij kon meedenken en dat heeft hij geweldig gedaan: het is een heerlijke plek geworden!’
In deze lichte, open Bulthaup-keuken lijkt het altijd zomer. Alice lacht: ‘Dat hadden we ook in gedachten, om een Mediterraans gevoel te creëren. Zo voelt het nu ook. Het is een lekkere leefkeuken. Vanaf het bargedeelte aan het kookeiland kijk je prachtig uit over de tuin en tegelijkertijd voelt het alsof je in de woonkamer zit. Met bezoek zitten we altijd hier. We hebben twee grotere kinderen. Merel en Merlijn zitten ook in de open witte keuken te leren of ontvangen er hun vrienden.’
Creatieve oplossingen
‘Voor ons vorige huis had Vincent ook de keuken ontworpen. Bij Bluyssen Bulthaup zijn ze creatief in mooie, passende oplossingen. Het begon nu wel echt vanaf de basis: waar de keuken te plaatsen in huis? Alles moest opnieuw worden aangelegd. Dat was best spannend, maar alles is goed gegaan. Nu is het alsof de keuken nooit ergens anders gestaan heeft.’
‘Ik houd van het minimalistische design van Bulthaup. Het keukenontwerp is strak, alles is prachtig afgewerkt, de laden lopen soepel. Alles klopt. We hebben daarbij nu een inductieplaat met geïntegreerde afzuiginstallatie die goed werkt en in de kast zit zowel een stoomoven, gecombineerd met hete lucht, als een combi-oven met magnetron. Het is wel handig dat we die tegelijkertijd kunnen gebruiken.’
Mini-restaurantje
Tussen de ovens in zit in de wand nog een extra aanwinst: de Miele-koffieautomaat. Dat maakt de Mediterraanse sfeer compleet. ‘Het is ons eigen mini-restaurantje’, besluit Alice. ‘Hoewel ik zelf geen koffie drink, haha! Maar de rest van het gezin is er heel blij mee. En we hebben een Quooker, dus voor mij is de thee ook snel klaar.’
